店主のブログ

2024年1月21日、葉山の古民家で、ニューワールドと日本のワインを10種飲み比べるイベント、第二回「FIND YOUR OWN WINE」を開催しました。 先入観なしでワインと向き合う時間 昨...

2023年12月10日、鎌倉駅から徒歩5分にあるフレンチビストロBistro Ampersandにて、ココ・ファーム・ワイナリー醸造責任者の柴田様をお招きしてコース料理を楽しんで頂くイベントを開...

2023年11月14日、浄智寺で新酒を愉しむイベントを開催した日の夜に、鎌倉の人気店Pucceria BeBe Kamakuraでも新酒を愉しむイベントを開催しました。ゲストは、山梨県の老舗ワイ...

2023年11月14日に、北鎌倉の浄智寺で新酒を愉しむイベントを開催しました。ゲストにお招きしたのは、山梨の老舗ワイナリー「白百合醸造」と「シャトージュン」の営業責任者の松本さんと道間さん。  ...

2023年9月30日、葉山にある古民家複合施設「楚々葉山」にてディナーイベントを開催しました。 目次 三浦のシェフLorigaの伊藤さんのお料理に、当店から日本ワインをペアリングして楽しんで...

第9回となる"スパイスつまみの会"が開かれました。鎌倉市極楽寺にあるスパイス商アナン邸のバラッツさんが、スパイスを駆使した"つまみ"の作り方を教えてくれるワークショップです。完成したスパイスつま...

第８回となる"スパイスつまみの会"が開かれました。鎌倉市極楽寺にあるスパイス商アナン邸のバラッツさんが、スパイスを駆使した"つまみ"の作り方を教えてくれるワークショップです。完成したスパイスつま...

第7回となる"スパイスつまみの会"が開かれました。鎌倉市極楽寺にあるスパイス商アナン邸のバラッツさんが、スパイスを駆使した"つまみ"の作り方を教えてくれるワークショップです。完成したスパイスつま...

2023年9月10日、葉山の古民家で、ヨーロッパと日本のワインを10種飲み比べるイベント「FIND YOUR OWN WINE」を開催しました。とても楽しく学びの多いイベントとなりました！ さぁ...

第6回となる"スパイスつまみの会"が開かれました。鎌倉市極楽寺にあるスパイス商アナン邸のバラッツさんが、スパイスを駆使した"つまみ"の作り方を教えてくれるワークショップです。完成したスパイスつま...