父の日ギフト 専門店がオススメする日本ワイン 3選
毎年、6月の第3日曜日は父の日です。父の日の贈り物として常に上位にランクインしているのが「お酒」。ビールや日本酒を贈ることも多いと思いますが、”日本ワイン”をプレゼントするのもオススメです。
目...
すし、刺身に合う日本ワイン
お寿司やお刺身とワインを合わせたときに、「ん？生臭い！」「ワインが勝ってしまってお刺身が台無し！」となった経験はありませんか？このブログでは、すしや刺身に合わせられるワインの特徴と、おすすめの日...
【第一回】スパイスつまみの会
2023年4月1日土曜日に「スパイスつまみの会」の第一回が開催されました。
会場は、鎌倉市極楽寺にあるスパイス屋さん、アナン邸です。アナン邸は創業62年の老舗スパイス商。日本全国のカレー屋さんが...
昼飲みのすすめ～昼飲みに合う日本ワイン３選～
桜前線のニュースが耳に入るようになり、薄手のコートで出かけられる暖かい季節になってきました。少し外を歩くと、木々の芽吹きが目に留まり、その溌剌とした青さに気分が上がり元気をもらえます。
そうなる...
炒め物にバッチリ良く合う、おすすめの日本ワイン4選
仕事から帰って家の玄関の扉を開け、リビングに入ったときに台所から炒め物の香ばしい匂いがすると、「ただいま」を言ってすぐに、「あ～っ、お腹空いた！」となりますよね。
炒め物は、材料さえ切ってしまえ...
日本ワインで良く聞く「甲州」の正体を解説！
日本ワインの世界を覗いてみると、最初に良く聞くワードは「甲州」ではないかと思います。「そもそも甲州って地名？何のこと？」と思っている方もいるはず。今回は、読者の皆さんが当店にご来店いただいたと想...
今、注目の長野ワイン！千曲川ワインバレーの特徴を徹底解説
全国で一番ワイナリー数が多い都道府県は山梨県ですが、その山梨県を抜く勢いでワイナリー数が増えているのが長野県です。また、長野県はワイン用ブドウの生産量では山梨県を抜いて日本一！
長野県内には、ワ...
