日本ワイン専門店がおすすめ!キャンプで飲みたいおすすめ日本ワイン
皆さんはキャンプの時にどんなお酒を飲みますか?我が家は山梨県や長野県などワイン産地でキャンプすることが多いので、現地で調達した日本ワインを飲むことが多いです。今日はキャンプで飲みたい日本ワインのおすすめを紹介します。
キャンプでワインがおすすめな理由!旅先のワイナリーとおつまみの組み合わせが最高
なぜキャンプでワインを飲むのか?について考えてみました。キャンプでワインがおすすめな理由は、自然の中で贅沢なひとときを過ごせるから。ワインの風味と自然の美しさが調和し、リラックスした雰囲気を醸し出してくれます。缶ビールをプシュッと開けるのも悪くないですが、料理に合わせて選んだワインは、より素晴らしいアウトドア体験を演出してくれます。また、キャンプに出かけた先でその土地のワインを買うのも楽しいです。今では佐賀県を除きすべての都道府県にワイナリーがあります。キャンプの旅先でワイナリーを訪問してワインを調達し、その土地の食材と頂くと、最高の組み合わせに感動必至です。
キャンプでワインを楽しむコツ!ワインクーラーとワイングラスがあると便利
我が家の経験をもとに、キャンプでワインを楽しむためのコツをご紹介します。
まずはワインを適温に冷やし、美味しく楽しむための準備をします。棚に陳列されているワインは冷えていないことが多いので、飲む直前ではなく、数時間前までに調達するのがポイント。クーラーボックスに凍らせた食材や板氷を入れ、その間にワインを入れて十分に冷やします。家から持って行くときも、このようにクーラーボックスの中で冷やしながら持って行きます。30度以上になる車のトランクに放置するのは禁物です。
次に大事なのがグラス。適切なグラスを使うことで、ワインの美しさと自然が映え、視覚的にも印象に残ります。ガラスの使用が制限されているキャンプ場の場合はプラスチックのワイングラスがおすすめです。
👆おすすめの外飲み用ワイングラスについてはこちらのブログで書いているので読んでみてください
キャンプに最適なワインとおすすめ日本ワイン
キャンプで最多メニューはやはりBBBQや肉料理。しっかりとした味付けのことが多いです。そのため、果実味豊かな赤ワインが相性が良いですね。
例えば下記のような日本ワイン。
非常に果実味豊か!
軽やかに流れる果実味
マスカットベーリープリムール(ベルウッドヴィンヤード/山形県)
苺ジャムのような香りとフレッシュな果実味
アウトドアでの活動が多いキャンプでは、フレッシュで軽やかな口当たりのワインが飲みやすくなります。高原や川のそばで飲む爽やかなワインは最高です。
ふくよかで酸味がきれいな白ワイン
アルバリーニョ(ウッディーファーム/山形県)
優しい香りとフレッシュな酸味
パイナップルのような香りに余韻の長い白ワイン
少しでも荷物を軽くしたいキャンプでは開封道具が必要ないスクリューキャップのワインもおすすめです。
我が家はこの夏、長野県で5連泊のキャンプに出掛ける予定です。何を食べて何を飲もうか、今から妄想が止まりません!