バレンタイン限定！日本ワインとスパイスのセット

2/8木曜日発送（申込締切2/5月曜日）

【バレンタイン限定】スパイス料理が作れるスパイスキットと、それに合う日本ワインのセット

バレンタインにこれまでとちょっと違う食の楽しみ方をしたいと考えているあなたに！鎌倉の老舗スパイス商によるスパイスキットと日本ワインのマリアージュをお届けします。

セット内容

【スパイスキット】アナン邸（神奈川県鎌倉市）ポークヴィンダルー

ポークヴィンダルーというスパイス料理を作るのに必要なスパイスが適量セットになりレシピが付いた「カレーブック」。肉や野菜などを用意するだけで、本格スパイス料理が作れます！ポークヴィンダルーは、ポルトガルからインドに伝わったカレー料理で、酸味と辛みの効いた煮込み料理です。

【赤ワイン】ココ・ファーム・ワイナリー（栃木県）農民ロッソ

当店とスパイス商アナン邸で毎月開催している「スパイスつまみと日本ワイン」のワークショップで、ポークヴィンダルーにぴったり合った赤ワイン。自然酵母で作られています。ジューシーさや穏やかな酸味の中にある"渋み"や"スパイシーさ"が、ポークヴィンダルーと相性抜群！
（品種：メルロ、カベルネソーヴィニヨン、マスカットベーリーA他、味わい：辛口）

【シードル】Rue de Vin（長野県）シードルエピス 330ml

りんごの発泡酒「シードル」です。普通のシードルではなく、ホップやコリアンダー、オレンジで香りづけされたビールのような風味の辛口シードル。スパイス料理の前後にスパイシーなシードルを楽しむのはいかが？
（品種：りんご、味わい：辛口）

＊このセットは2月8日発送です。申込締め切りは2月5日です。
＊着日時指定は注文時
＊店舗受取も可能です。（決済時に「店舗受取」を選択ください）
＊このセットと一緒に、あとワイン4本まで送料一律でご注文いただけます