お知らせ

おうちでできる！簡単チーズアレンジと日本ワインの会— テーマ：発酵 — チーズの楽しみ方は、本当はすごく幅広い。そのままでも美味しいけど、ちょっと組み合わせを変えるだけで「え、これ合うの？」が「...

🍣🍷鮨 × 日本ワイン・日本酒10貫10杯 ペアリングイベント 1貫握ったら、1杯あわせる。それを、10回。 鮨と酒のマリアージュを、目の前で体感する夜。 3月16日（月）、日本ワイン店じゃん...

＊開催場所が鎌倉店から藤沢店に変更になりますつくり手と、飲もう話そう、楽しもう！グレープリパブリック × 醸造責任者 矢野さん つくり手の人柄に触れながら飲むワインは、やっぱり楽しい。 2月23...

和牛✕日本ワイン・日本酒。至高の組み合わせを楽しむコラボディナーを開催します。 会場は昨年12月、鎌倉街成にオープンした 和牛一境。和牛焼きすき・しゃぶしゃぶ専門店です。じゃんセレクトの日本ワイ...

大人の遠足 –2026 春–｜山梨ワイナリー巡り 春の畑は、静かで、よく見える。剪定を終え、芽吹きを待つブドウの樹。ワインになる前の“かたち”を眺めながら、出来立てのワインを味わう2日間です🍃🍷...

出汁取り教室｜出汁って、こんなに美味しかったんだ。 「料理の基本は、出汁にある」──2025年に開催されたシリーズ全4回の和食料理教室第1回でも大好評だった、出汁の取り方講座を特別版として開催し...

旬の牡蠣を楽しむ会｜藤沢店・初開催 ■ 冒頭リード いま一番おいしい牡蠣を、シンプルに。 鎌倉店で毎回ご好評いただいている「牡蠣を楽しむイベント」を、この冬はじめて藤沢店で開催します。 2月1...

つくり手と、飲もう話そう、楽しもう！グレープリパブリック（山形県南陽市）醸造チーフ・小野さんを迎えて つくり手の話を聞きながら、気になったワインを一杯ずつ。それだけで、夜はぐっと楽しくなります。...

つくり手と話しながら飲むと、楽しさが一段深くなります。 1月31日（土）、山梨・甲州市塩山から甲斐ワイナリー と塩山洋酒 のつくり手をお招きし、「つくり手と飲もう、話そう、楽しもう！」を開催しま...

つくり手と、飲もう話そう、楽しもう！2026第一弾 ワインの話をしながら、ただ一緒に飲む。それだけで、けっこういい時間になります。 1月16日（金）、鎌倉の日本ワイン店じゃんに、長野・松本と塩尻...

＼ “今日のワインなんにする？” 実践講座 2026 ／ ワインを選ぶ時間がもっと楽しくなる。そんな体験を目指して、2026年も “品種” を入り口に、世界と日本のワインを⽐較しながら学べる実践...

年末年始は下記の通り営業いたします。   日本ワイン店じゃん（鎌倉店） 12/31まで営業、1/3から営業開始   じゃん商店（藤沢店） 12/30まで営業、1/3から営業開始   皆様のご来店...

新潟・ハッコーショオ「つくり手と飲もう、話そう、楽しもう」の会 新潟県・角田浜でワインをつくるハッコーショオの小林さんをお招きし、鎌倉店・藤沢店の2店舗で特別イベントを開催します。つくり手のお話...

2026年5月16–17日に開催される「山形ワインバル」にあわせて、“山形ワイン旅”を企画しました。 前日に山形入りし、じゃんでもおなじみのベルウッドヴィンヤード → ウッディーファーム → タ...

🎄【番外編！スパークリングを楽しむ会】🎄年末の乾杯を、ちょっと贅沢に。 「シャンパン」と「スパークリングワイン」って、同じもの？実は、産地も製法もまったく違うんです。この違いを知ると、次にグラス...