裏 肉ヤロウ
裏 肉ヤロウ
裏 肉ヤロウ

イエローマジックワイナリー(山形県)

裏 肉ヤロウ

通常価格 3,080円(税込)
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6本セットと他の商品は同時に購入できません

【産地】

山形県南陽市

【品種】

メルロ60%, マスカットベーリーA40%

【商品説明】

味わい:辛口

ボディ:やや軽い

開けたては少しシュワシュワします。抜栓後2日目には炭酸が抜け、乳酸発酵独特の香りに、ほどよいタンニンと酸のキレ。セミハードのチーズを頬張りながら飲みたい気分の味わいだそう!
メルロ品種の柔らかさと、マスカットベーリーA品種のまろみがバランスよくアッサンブラージュされた赤ワインです。

脂の香り高い羊肉や、癖のあるチーズと。

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山形県

イエローマジックワイナリー

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奇抜なのに堅実なワインづくり

ワイン作りの哲学とラベルへのこだわり

日本人の感性に寄り添った味わい

限られた生産量で大切に育まれる味

イエローマジックワイナリーのワイン作りには、「量ではなく質」に重きを置く岩谷夫妻の確固たるを感じます。「自分たちでつくる範囲の生産に留めることで、ひとつひとつのワインに責任を持ちたい」と語る岩谷さん。その結果生まれるのは、少量ながらも特別感にあふれる一瓶です。

例えば、「TEF no night Fever」のようなワインに出会えた際には、ぜひ日本の食卓でゆっくりと味わってみてほしいです。

丁寧に作られたそのワインは、ただのお酒としての飲み物ではなく、料理の味わいを引き立てるパートナーとして、特別な時間を演出してくれるはずです。

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