サブル赤

【産地】
新潟県新潟市

【品種】
カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、プティヴェルド他

【商品紹介】

味わい：辛口

ボディ：やや重い

サブルとは砂の意で、ワイナリーの特徴である砂質土壌を指すフラグシップ。
2023年、夏に50日ほど連続で雨が降らず、健全でぎゅっとしまった小粒のブドウが収穫できたそうです。遅熟のブドウのリッチな赤ワイン。
さらっとした飲み心地なのに、じゅわっと口中いっぱいに、果実感と酸味と樽の雰囲気と、様々な味わいが広がって思わず余韻に目を閉じてしまいます！