篠峯 凛々 純米吟醸 無濾過生原酒

奈良・千代酒造が手がける人気銘柄「篠峯（しのみね）」より、力強さとキレの良さを兼ね備えた一本。
使用しているのは、雄町の中でも最高峰とされる「岡山県赤磐産・瀬戸雄町」。この上質な酒米を60％まで磨き、9号酵母で丁寧に醸造。無濾過・生・原酒のまま瓶詰めすることで、厚みのある旨味と鮮烈な香り、そして奥行きのある飲み応えを実現しています。

熟したブドウを思わせる芳醇な香りに、口当たりはまろやか。それでいて、辛さと酸がビシッと効いた、凛とした印象の飲み口。ジューシーな旨味と爽快なキレが絶妙にバランスし、飲み飽きない一本です。
「ワインのような果実感」と「日本酒らしい米の力強さ」を両立した、ハイコストパフォーマンスな生原酒。しっかり冷やして、ゆっくり味わってみてください。