丹波ワイン（京都府）

京都丹波ピノ・ノワールヴィエイユ・ヴィーニュ

Name: 京都丹波ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ
Brand: 丹波ワイン（京都府）
Price: 8800.0 JPY
Availability: InStock

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【産地】

京都府船井郡京丹波町

【品種】

ピノ・ノワール

【商品説明】

味わい:辛口

ボディ:やや重い

京都丹波の自社畑で栽培されたピノ・ノワールの赤ワイン。世界的なワイン評論家ジェイミーグット氏が「日本のピノ・ノワールの中でも非常に良い」と評価したそうです。

日本では栽培が難しいと言われているピノ・ノワール、丹波ワインでは1988年に初めてこの品種を植え、樹齢30年を超えるピノ・ノワールを育てています。日本では最高齢と言われるピノ・ノワールを丁寧に手摘みし、木樽で熟成させた貴重な1本。

年によってリリースされる年とされない年があり、この度2018年以来6年ぶりのリリースです。

特別なときの1本や、贈り物としても。

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丹波ワイン（京都府）

京都で、「和食に、京都の食文化に合うワインを創る」というコンセプトのもとワインをつくり続けて40年以上の老舗ワイナリー。50品種ものブドウを自社栽培する拘りの実力派ワイナリーです。
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