ケルナー

【産地】

北海道余市町

【品種】

ケルナー

【商品説明】

味わい：やや辛口

ボディ：やや軽い

北海道余市、樹齢40年以上の古木から。柑橘や白桃など華やかな香りとミントなどハーブなどのスパイシーな香り。ミネラル感も感じられてアロマティックな果実味。心地よい酸とミネラル感があり余韻は長くグレープフルーツのようなほろ苦さと旨味が持続する味わいです。

アクアパッツァ、ボンゴレビアンコ、ゆで鶏の香味ソース添えと。