カベルネフラン　ゴールドキャップ

【産地】
長野県立科町

【品種】
カベルネフラン

【商品説明】
味わい：辛口

ボディ：やや重い

自社畑カベルネフランを100%使い無濾過の赤ワインです。
ステンレスタンクで熟成したものと古樽熟成したものを合わせています。
青っぽい香りに古樽の、樹の幹のような香りがします。奥の方に酸味の柱があってすっきりとした印象ですが、果実味と旨味が口の中でぐっと広がります。
エレガントで伸びやかな赤ワイン。
食後に毎晩少しずつ飲んで贅沢時間を過ごしたり、気合の入った洋食をこしらえた日なんかに是非。

合う料理：ローストビーフ、ウォッシュタイプのチーズ