シャルドネ・ドール

domaine tetta(岡山県)

シャルドネ・ドール

通常価格 6,490円(税込)
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チルド発送:別途380円(税込)が加算されます。

6本セットと他の商品は同時に購入できません

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【商品説明】

樽由来のミツっぽさ、コクの美味しい白ワインです。果実味とコクの余韻が長く続き厚みのあるワイン。飲んでいくうちにまろやかに、奥行きが出て、美味しい美味しいと飲んでいるうちにあっという間に1本空いてしまいます!

バターや生クリームを使った料理、グラタン、豚肉のソテーなどと。チーズと楽しむのも良いでしょう。

岡山県新見市哲多町にあるdomaine tettaさんのフラッグシップワイン!

*亜硫酸塩の添加も極力抑えたつくりですので10-15℃で保管ください。(冷蔵庫かワインセラーでの保管をおすすめします)

タイプ
白ワイン
産地
岡山県新見市哲多町
品種
シャルドネ
味わい
辛口
ボディ
やや重い

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つくり手から預かった商品を、品質を損なわずお届けするためです。ご了承ください。

*発送先は沖縄県、離島を除く日本国内に限ります

発送エリア 送料(税込)
北海道/九州 990円
北陸/東海/信越/南東北 890円
中国/四国/北東北 960円
関東 860円
関西 930円



岡山県

domaine tetta

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哲多に根差すワイナリーの挑戦

建設業からワイン作りへの転身

三代続く建設業を営む高橋竜太さんは、「ベンチャービジネスに挑戦をしたかった」という想いと、地元の荒廃したブドウ畑を守りたいという願いから2009年にワイン作りを開始しました。

その後も建設業とワイナリー経営の二足の草鞋を履きつつ、2017年に初のワインをリリース。高橋さんは、減農薬・無除草剤の栽培を実践し、野生酵母と最低限の亜硫酸塩で醸造を行っています。

「重要なことは、自然な作り方をしているかどうかのプロセスではなく、結果として、美味しい一本のワインを仕上げることにある」という高橋さんの信念は、多くのファンを魅了する美味しいワイン作りに結実しています。

この姿勢が、domaine tettaを特別なワイナリーたらしめていると確信しました。

地域と世界をつなぐワイン作り

哲多の未来を描くワイン