能登ワイン（石川県）

NselecT ヤマソーヴィニヨン

Name: NselecT ヤマソーヴィニヨン
Brand: 能登ワイン（石川県）
Price: 2300.0 JPY
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能登のヤマソーヴィニヨン品種を使った赤ワインです。
「ヤマソーヴィニヨン種」は、国内に自生している山ブドウと、欧州系品種の代表格である「カベルネ・ソーヴィニヨン種」を交配し品種改良した
日本固有のブドウです。

能登ワインではヤマソーヴィニヨンの栽培に力を入れ、近年の「日本ワインコンクール」において品質が高く評価され注目を集めています。

山ブドウに由来する野性的な香りと、どこか日本の原風景を彷彿とさせる素朴さ、それでいて骨格のしっかりとした味わい。

能登ワインといえば、この「ヤマソーヴィニヨン」！一押しです。