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【産地】
長野県小諸市
【品種】
シャルドネ
【商品説明】
味わい:辛口
ボディ:やや重い
自然酵母で発酵・醸造をし、樽で4か月間熟成したあと無濾過・無清澄で仕上げました。トロッと濃い白ワイン。樽熟成による蜜っぽ感じが甘美な口福をもたらしてくれます。クリームソースを使ったお料理、カマンベールチーズなどと。
委託醸造先:テールドシエル
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