いにしぇの里葡萄酒

都内の飲食店の料理長から、40歳で長野県塩尻市にUターンし、ブドウ栽培とワインづくりをスタートしたつくり手の稲垣さん。 その確かな舌とセンスで毎回リピーター続出のワインを届けてくれます。

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    メルロー カベルネフラン「月影」
    メルロー カベルネフラン「月影」
    赤ワイン 濃い辛口
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    教えて！城田先生🧀チーズとワインを深掘るワークショップvol.1
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    【イベントレポート】タケダワイナリー試飲会
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    第14回となる"スパイスつまみの会"が開かれました。鎌倉市極楽寺にあるスパイス商アナン邸のバラ...

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    GEEK STILL マニアックなクラフトジン蒸留所
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    山梨県甲府市塩山にあるGEEK STILLに行ってきました。GEEK STILLは、天然植物から香りを取り込んでクラフトジンを作る醸造所です。ワイナリーの訪問で山梨県に来る度に名前を聞く機会があ...