ココ・ファーム・ワイナリー（栃木県）

農民ドライ

Name: 農民ドライ
Brand: ココ・ファーム・ワイナリー（栃木県）
Price: 2450.0 JPY
Availability: OutOfStock

数量

6本セットと他の商品は同時に購入できません

【産地】

栃木県足利市

【品種】

ケルナー、ミュラー・ドゥルガウ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、バッカス、シルヴァーナ

【商品説明】

味わい：やや辛口

ボディ：やや軽い

トロピカルな雰囲気の香り、果実のフレッシュさがありながら、キレの良い辛口白ワイン。

野菜のグリルや、葉物のお浸しやマリネ、野菜のかき揚げなど、とにかく野菜を活かした料理と合わせるのが👍

北海道、山形、長野、各地の複数品種のブドウを組み合わせることでうまれる複雑味を味わえます。

粉末状のドライ酵母ではなく、ブドウの果皮に付着する野生酵母の力で発酵させています。

つくり手紹介の記事はこちら

＊亜硫酸塩の添加も極力抑えたつくりですので10-15℃で保管ください。（冷蔵庫かワインセラーでの保管をおすすめします）

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発送エリア	送料(税込)
北海道/九州	990円
北陸/東海/信越/南東北	890円
中国/四国/北東北	960円
関東	860円
関西	930円

ココ・ファーム・ワイナリー（栃木県）

栃木県足利市。ほぼ全てのワインは、収穫したブドウに付着する野生酵母のチカラを使って発酵させワインを作っていらっしゃいます。自然に近い方法でつくりながら、たくさんのワインをどれも高い品質で生産する偉業を続けるワイナリー。ココファームを卒業した方が全国で新たにワイナリーを創るなど、日本ワイン産業に大きな影響を与え牽引していく存在のワイナリーです。
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