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【産地】神奈川県鎌倉市
【品種】デラウェア(山形県産)
【商品説明】味わい:辛口
ボディ:やや軽い
山形県産のデラウェアを使って瓶内二次発酵でつくられた発泡白ワインです。ここ鎌倉市にワイナリーを構える鎌倉ワイナリーの夏目さんが試行錯誤して改良を重ね、とてもきれいな泡の立ち上がりに✨シャンパンの代わりにパーティーの乾杯ドリンクにすることがおススメ。魚介のフリットなどのシーフード料理、野菜のグリルなどと。天ぷらなどの和食にもよく合います。
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