日本ワインの楽しみ方 - おすすめの飲み方

毎年、6月の第3日曜日は父の日です。父の日の贈り物として常に上位にランクインしているのが「お酒」。ビールや日本酒を贈ることも多いと思いますが、”日本ワイン”をプレゼントするのもオススメです。 目...

お寿司やお刺身とワインを合わせたときに、「ん？生臭い！」「ワインが勝ってしまってお刺身が台無し！」となった経験はありませんか？このブログでは、すしや刺身に合わせられるワインの特徴と、おすすめの日...

毎年5月の第二日曜日が母の日なので、2023年の母の日は5月14日の日曜日。例えば、母の日に花やモノをプレゼントするだけではなく、日本ワインを母と一緒に飲み交わす、というのはいかがでしょうか？ ...

仕事から帰って家の玄関の扉を開け、リビングに入ったときに台所から炒め物の香ばしい匂いがすると、「ただいま」を言ってすぐに、「あ～っ、お腹空いた！」となりますよね。 炒め物は、材料さえ切ってしまえ...

牛のステーキ。毎日は食べたくはないですが、特別な日などにたまに食べたくなります。もちろん、毎日は食べたくない理由は、胃もたれするから、というのもありますが、やはり牛肉が豚肉や鶏肉に比べて高価だか...

皆さんは屋外でワインを楽しむ時にどんなグラス（コップ）を使っていますか？ 我が家は海の近くなので、夕日が沈む時間に海岸に散歩に出て、ちょっと気分がいいとお酒を飲んだりします。 昔からキャンプも好...